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4 ristoranti

 

Per tutti gli amanti dei reality ambientati nel mondo del cooking, l’appuntamento televisivo da non perdere è quello con il programma “Alessandro Borghese – 4 ristoranti”.

Il format guidato da Alessandro Borghese ha da subito conquistato il pubblico di Sky Uno grazie soprattutto alla simpatia che caratterizza il famoso chef.

Chef Borghese infatti è pronto ad accompagnarci, con la sua lunga esperienza nel campo della ristorazione, in una caccia ai tesori culinari della penisola che incuriosisce sempre di più i telespettatori italiani. 

Capita spesso, infatti, che i locali visitati dalla troupe siano oggetto delle gite fuori porta di telespettatori curiosi di scoprire le caratteristiche location selezionate da Alessandro Borghese, per poi darne un proprio giudizio.

Come ha confermato Chef Borghese in un’intervista, anche in questa nuova stagione l’attenzione maggiore sarà dedicata al cibo ma anche ai protagonisti della sfida: “E’ bello lavorare con loro - ha dichiarato - all’inizio sono un po’ intimoriti, ma quando prendono confidenza non li ferma più nessuno”.

 

Format di successo, non si cambia

 

Il format è ormai conosciuto al grande pubblico: in ogni puntata, quattro diversi ristoratori di una stessa area geografica competono in una sfida “all’ultimo piatto” per vedere affermata la superiorità della propria arte.

Ogni ristoratore invita a cena gli altri tre i quali, accompagnati proprio da Borghese, commentano e votano ogni aspetto dell’attività di ristorazione del collega sotto esame.

Il giudizio riguarda la location, il menù, il servizio e il conto, senza tralasciare nulla e senza risparmiare critiche pungenti.

In ogni episodio Chef Borghese studia ed esamina la ristorazione dell’area geografica scelta alla ricerca di un elemento tipico o di una caratteristica particolare al fine di individuare la categoria in gara. Durante le passate stagioni, ad esempio, si sono sfidati i migliori ristoranti post-etnici di Milano, oppure le migliori trattorie di confine tra Lazio, Toscana e Umbria o ancora i migliori ristoranti a conduzione familiare della Puglia.

Chef Borghese, dunque, visita il territorio prescelto alla ricerca dei 4 ristoranti che meglio rappresentano la categoria per poi dare inizio alla sfida durante la quale egli rimane il leader incondizionato. Infatti, anche se ogni sfidante può dare un giudizio sui suoi colleghi, non va dimenticato che l’ultima parola spetta proprio allo chef, la cui opinione potrà ribaltare il risultato e decretare il migliore ristoratore della puntata.

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